La trattoria con cucina tipica toscana offre sempre gusti autentici e sinceri, tutti piatti preparati con ingredienti semplici e poveri, come vuole la tradizione.
La pasta casalinga, quella fatta ancora a mano, con grande maestria dai cuochi toscani, è un primo piatto sano e genuino che ben si sposa con ragù di carne e verdure, a seconda del tipo di lavorazione.
Con i funghi e i tartufi è possibile cucinare moltissimi primi piatti, se fatti di pasta fatta in casa ancora meglio, accompagnare secondi di carne alla brace, soprattutto bistecche, ma anche gustarli da soli, nel periodo autunnale.
L'Antica Trattoria Sanesi è un punto di riferimento importante nella zona del fiorentino per quanto riguarda l'organizzazione di ricevimenti, banchetti, cerimonie di ogni tipo, ma anche cene aziendali e veglioni di capodanno.